Dados da vaga Ajudante De Garçom - Banquetes/Eventos em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Como membro da equipe de Alimentos & Bebidas, o(a) Ajudante de Garçom - Banquetes será responsável por oferecer um serviço sofisticado, garantindo a satisfação dos clientes de eventos de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
8. Breve descritivo de atividades:
9. Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
10. Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
11. Utilizar técnicas adequadas quanto a manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral;
12. Prezar pela organização, manutenção e limpeza do Centro de Convenções e materiais de trabalho;
13. Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
14. Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
15. Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação;
16. Preparar a montagem das Salas de Eventos do Centro de Convenções de acordo com a descrição das Ordens de Serviços;
17. Preparar o mise en place de material para entrega dos eventos;
18. Realizar a conferência, organização e reposição dos itens de Alimentos e Bebidas dos Eventos;
19. Organizar e higienizar os utensílios e louças utilizados nos serviços;
20. Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.
21. Habilidades Gerais:
22. Paixão por servir;
23. Excelente nível de comunicação verbal;
24. Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
25. Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
26. Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
27. Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
28. Entusiasmo;
29. Organização;
30. Engajamento;
31. Compromisso;
32. Qualificações técnicas:
33. Conhecimentos básicos sobre tipos de montagens de salas;
34. Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “buffet” e “empratado” e “finger food”.
35. Educação:
36. Certificado de conclusão para o ensino médio;
37. Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial.
38. Idiomas:
39. Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório);
40. Inglês será um diferencial.
41. Experiência:
42. Experiência anterior em Eventos e Convenções de hotéis de luxo ou similares são altamente preferidas.
43. Regime de trabalho & benefícios:
44. Regime Contratação: CLT
45. Atividade presencial;
46. Horário de trabalho: 06h00 às 14h20 (tournant);
47. Escala de Trabalho: Operacional - uma folga semanal determinada por escala;
48. Convênio médico;
49. Convênio odontológico;
50. Seguro de vida em grupo;
51. Vale transporte;
52. Vale-alimentação;
53. Taxa de serviço (gorjeta);
54. Uniforme;
55. Alimentação no local;
56. Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)