Dados da vaga Ajudante De Garçom - Seen Restaurant & Bar em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Como membro da equipe do SEEN SÃO PAULO, o ajudante de de garçom será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
8. Breve descritivo de atividades:
9. Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
10. Utilizar técnicas adequadas quanto ao manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral;
11. Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
12. Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
13. Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
14. Transmitir todos os pedidos dos clientes a cozinha / bar, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
15. Totalizar as contas dos clientes, apresentá-las em tempo hábil e obter o pagamento integral, conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
16. Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça;
17. Prezar pela organização, manutenção e limpeza dos materiais de trabalho;
18. Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
19. Participação em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
20. Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.
21. Habilidades Gerais:
22. Paixão por servir;
23. Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
24. Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
25. Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
26. Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
27. Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
28. Entusiasmo;
29. Organização;
30. Engajamento;
31. Compromisso.
32. Educação:
33. Certificado de conclusão para o ensino médio;
34. Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial.
35. Idiomas:
36. Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura;
37. Nível intermediário / avançado de inglês para conversação.
38. Qualificações técnicas:
39. Conhecimentos básicos sobre vinhos e serviço de vinhos;
40. Conhecimentos básicos sobre serviços de coquetelaria;
41. Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “à la carte”.
42. Regime de Contratação & benefícios:
43. Regime contratação: CLT;
44. Horário de trabalho: 18h00 às 01h55;
45. Escala de trabalho: Operacional (folga semanal aos domingos;
46. Atividade presencial;
47. Gorjeta;
48. Convênio médico;
49. Convênio odontológico;
50. Seguro de vida em grupo;
51. Vale transporte;
52. Vale-alimentação;
53. Alimentação no local;
54. Uniforme;
55. Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)