Dados da vaga Ajudante Geral em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. 1. Higienização geral
8. - Lavar louças, talheres, copos e utensílios.
9. - Higienizar tábuas, facas e utensílios específicos da cozinha.
10. - Limpar bancadas, áreas de apoio e equipamentos da copa.
11. - Manter a pia sempre organizada e funcional.
12. 2. Organização
13. - Guardar louças e utensílios limpos nos locais corretos.
14. - Organizar bandejas, suportes, potes e itens de serviço.
15. - Separar itens danificados e comunicar ao supervisor.
16. 3. Apoio ao salão
17. - Repor louças, talheres e copos nas estações de serviço.
18. - Apoiar garçons quando necessário (montagem de kits, reposição de guardanapos, etc.)
19. 4. Apoio à cozinha (especialmente em restaurante japonês)
20. - Higienizar utensílios delicados como:
21. - facas japonesas (sem danificar o fio),
22. - bowls de cerâmica,
23. - tábuas de polietileno,
24. - esteiras de sushi (makisu).
25. - Separar e organizar recipientes de mise en place.
26. - Auxiliar na reposição de gelo, água filtrada e itens básicos.
27. 5. Gestão de resíduos
28. - Manter lixeiras limpas e organizadas.
29. - Fazer trocas de sacos de lixo com frequência e segurança.
30. 6. Cuidados com equipamentos
31. - Manter lavadora de louças funcionando corretamente.
32. - Fazer limpeza diária de equipamentos da copa.
33. - Informar qualquer falha ou necessidade de manutenção.
34. 7. Apoio operacional
35. - Auxiliar na montagem e limpeza de áreas de evento, quando houver.
36. - Repor materiais como detergente, esponja, panos e produtos de limpeza.
37. - Agilidade e organização.
38. - Atenção aos detalhes (imprescindível em gastronomia japonesa).
39. - Higiene pessoal impecável.
40. - Resistência física.
41. - Capacidade de trabalhar sob pressão.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)