Dados da vaga Analista Administrativo Jr ( Gastronomia) em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
2. Nível hierárquico: Analista
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Analista Administrativo Jr, para compor o time do Escritório Corporativo, localizado em São Paulo - SP . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
8. RESPONSABILIDADES:
9. • Apoiar monitoramento de indicadores de desempenho (KPIs) das operações de A&B, como custo de alimentos e bebidas, satisfação do cliente e outras métricas relevantes;
10. • Auxiliar o monitoramento e implementação de padrões de operação para todas as unidades, garantindo consistência na qualidade do serviço e na experiência do cliente, como implementações de novos padrões, abertura de novos restaurantes, renovação de conceito;
11. • Facilitar a comunicação entre os departamentos corporativos e as unidades operacionais, promovendo a troca de informações e melhorias correlacionado a cada área corporativa ;
12. • Auxiliar na coordenação de agendas e compromissos do departamento, bem como participar de reuniões de planejamento corporativo, oferecendo insights e feedback para a melhoria das operações de A&B;
13. • Auxiliar no desenvolvimento e implementação de processos na operação para todas as unidades da rede, garantindo consistência na qualidade do serviço e na experiência do cliente;
14. • Realizar análise e propor ajustes de fichas técnicas, garantindo a margem de custo (cmv) e padrões estabelecidos pela BG;
15. • Apoiar na organização de eventos;
16. • Auxiliar no monitoramento de prazos de entregas dos planos de ações realizados após a auditoria de segurança alimentar;
17. • Apoiar nas auditorias internas e externas realizadas pelo responsáveis da área para garantir a conformidade dos processos nas operações de A&B
18. Requisitos:
19. - Experiência na área de A&B
20. - Conhecimento do Pacote Office
21. - Conhecimento básico de controle de custos/estoque, análise financeira
22. - Conhecimento em elaboração de ficha técnica
23. - Comunicação oral e escrita
24. - Planejamento e organização
25. Diferenciais:
26. - Cursos na área
27. - Conhecimento básico de ferramentas de análise de processos
28. BENEFÍCIOS:
29. - Seguro de Vida
30. - Convênio Médico
31. - Convênio Odontológico
32. - Prêmio Assiduidade
33. - Convênio Farmácia
34. - Vale Refeição
35. - Vale Transporte
36. - Desconto para locação de carros particulares
37. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ
38. - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
39. - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
40. social e psicológica;
41. - Wellhub;
42. - Folga no dia do aniversário;
43. - Confraternização especial em datas comemorativas;
44. - Adiantamento salarial;
45. - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
46. comportamental;
47. - Vantagens nas programações e cursos do SESC;
48. - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
49. - Mimo de Aniversário;
50. - Cesta de Natal.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Disponibilidade para viajar
3. Disponibilidade para mudar de residência