Dados da vaga Auxiliar De Copa E Cozinha em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Porto Alegre, RS
5. Regime de contratação de tipo Temporário
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Auxiliar de Copa e Cozinha - Bairro Protásio
9. Atividades:
10. Pré-preparar ou preparar alimentos, bem como cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais, cozinhar, modelar, rechear, pré-assar, resfriar e congelar, colocando em recipientes adequados; Auxiliar na elaboração de novas receitas, bem como decorar pratos; Repor alimentos preparados no buffet (quentes, frios, sobremesas, sucos e chás), bem como repor utensílios; Auxiliar no controle de estoque de uso diário; Verificar qualidade dos gêneros alimentícios (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor); Recolher bandejas, talheres, copos e pratos do restaurante, refeitório e lanchonete, colocando-os em máquinas de lavar; Pesar as "sobras", verificar temperatura e coletar amostras de alimentos seguindo orientações da nutricionista, para posterior análise; Auxiliar na higienização geral do restaurante, refeitório e lanchonete, lavando e conservando pisos, paredes, janelas, mesas, câmaras frigoríficas, entre outros; Higienizar fogão, panelas e utensílios de cozinha, utilizados na confecção das refeições, assim como realizar a limpeza e higienização da área de trabalho no término das atividades; Seguir normas técnicas de higienização, bem como vestir uniforme, retirar adornos e esterilizar mãos e antebraços; Executar outras tarefas correlatas à área de atuação
11. Segunda a Domingo das 14:00 às 18:00 e das 19:00 às 21:40
12. Benefícios da Vaga
13. Vale Transporte Vale;
14. Refeição R$ 37,00 por dia.
15. Requisitos
16. Ensino fundamental incompleto.
17. Experiência prévia na função

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)