Dados da vaga Chefe / Líder De Cozinha em RS

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Local de trabalho: Gravataí, RS
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe!
8. Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!
9. Neste desafio suas principais responsabilidades serão:
10. Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
11. Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos.
12. Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.
13. Apoiar a Gerente nos processos de contratação de novos colaboradores para a cozinha, fazendo a avaliação prática dos mesmos.
14. Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos da Sapore.
15. Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade.
16. Esperamos que você:
17. Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.
18. Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
19. Tenha excelente gestão de processos.
20. Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.
21. Excelente relacionamento interpessoal.
22. Respeite diversidades.
23. Oferecemos:
24. + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
25. + Pacote de Benefícios
26. + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
27. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
28. Benefícios:
29. -. Refeição no local
30. -. Vale-alimentação
31. -. Assistência odontológica
32. -. Assistência médica

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)