Dados da vaga Gerente De Restaurante em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Maracajá, SC
4. Regime de contratação de tipo Temporário
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Descrição do Cargo: O Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe e garantir a operação tranquila, atendendo as expectativas dos clientes e alcançando as metas estabelecidas.
8. Responsabilidades:
9. Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante.
10. Gerenciar a equipe, incluindo contratações, treinamentos e avaliações de desempenho.
11. Controlar custos e otimizar operações para maximizar a lucratividade.
12. Manter um alto padrão de atendimento ao cliente e a qualidade dos alimentos.
13. Elaborar e implementar estratégias de marketing para aumentar o fluxo de clientes.
14. Resolver conflitos e feedbacks dos clientes de forma eficiente.
15. Realizar inventário e auditorias de estoque regularmente.
16. Requisitos mínimos
17. Experiência mínima de 2 anos em gestão de restaurante.
18. Formação em Administração, Gastronomia ou área relacionada.
19. Excelente habilidade de comunicação e liderança.
20. Conhecimento em controle financeiro e gestão de custos.
21. Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
22. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Gastronomia, Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• Gestão
• Gastronomia