Salário
R$ 4.494,00 a R$ 13.000,00 ()
Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: Bertioga, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão escrevendo um novo capítulo em sua história de quase três décadas, levando à Riviera de São Lourenço uma experiência enogastronômica de excelência.
- Buscamos um Gerente de Restaurante com visão estratégica, postura refinada e liderança inspiradora.
- Mais do que gerir, seu papel será garantir um padrão de excelência em cada detalhe e interação, consolidando nossa operação como referência na região.
- Responsabilidades:
- Gerir todas as operações do restaurante com foco em excelência, otimização de resultados e experiência do cliente.
- Liderar, treinar e motivar a equipe, promovendo uma cultura de alto desempenho e hospitalidade.
- Controlar indicadores operacionais e de recursos, garantindo a eficiência e qualidade.
- Assegurar a integração entre salão e cozinha, e o cumprimento rigoroso dos padrões do restaurante.
- Requisitos:
- Experiência em gestão de restaurantes de gastronomia de excelência.
- Domínio de rotinas administrativas e operacionais.
- Liderança forte, visão estratégica e excelente relacionamento interpessoal.
- Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada.
- Fluência em inglês será considerada um diferencial.
- Faça parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia.
- Se você compartilha nossos valores de dedicação, comprometimento e integridade, e deseja liderar uma operação de excelência na Riviera de São Lourenço - Bertioga/SP, envie seu currículo e carta de apresentação.
- Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise e entusiasmo.
- Benefícios:
- -. Alimentação no Local
- -. Comissão
- -. Plano Odontológico
- -. Plano de Saúde
- -. Vale transporte
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Disponibilidade para viajar
Habilidades Desejadas
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Liderança
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Proatividade
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Habilidade interpessoal
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Visão estratégica
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Gestão de custos e recursos
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Pacote Office
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