Dados da vaga Maitre De Restaurante De Hotel em MG

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Local de trabalho: Tupaciguara, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Hotel busca profissional para atuar como Maître, sendo responsável por coordenar as operações do restaurante, bar e room service. Procuramos alguém com experiência sólida em hospitalidade, foco em excelência no atendimento e habilidade na liderança de equipes.
8. Principais responsabilidades:
9. Planejar, coordenar e supervisionar as atividades do restaurante, bar e room service;
10. Recepcionar os clientes, conduzi-los às mesas e garantir uma experiência acolhedora;
11. Controlar reservas e disposição das mesas;
12. Promover a venda de pratos e vinhos conforme o perfil do cliente;
13. Participar da elaboração de cardápios de alimentos e bebidas;
14. Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas e solucionando ocorrências;
15. Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos;
16. Garantir o ressuprimento de produtos, realizando pedidos e requisições;

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)